蜗牛怎么做好吃(蜗牛怎么做好吃啊)

韭菜米椒炒蜗牛肉食材韭菜蜗牛怎么做好吃，小米椒蜗牛怎么做好吃，蜗牛肉，葱制作方法蜗牛肉用温水用力清洗干净，可以用手使劲搓搓，放在筐子里沥水备用小米椒，葱洗净切丝，韭菜洗净切成段，放筐子里沥水备用 热锅冷油坐锅，倒入蜗牛肉爆炒三。

教您香卤蜗牛怎么做，如何做香卤蜗牛才好吃1蜗牛肉洗净，放入盆内，加少许香料，上笼蒸约半小时取出2锅洗净烧热，加入少许油，下白糖用文火熬至深黄，冲入酱油，烧煮成酱色，加入适量清水，白糖，葱结，姜片，各味；1炒蜗牛，准备材料蜗牛肉甜面酱辣酱葱姜蒜干辣椒，做法把蜗牛肉洗干净备用，干辣椒洗净备用，葱姜蒜切碎把辣酱甜面酱生抽盐混合在一起调好汁在锅中放油，爆香葱姜蒜把酱汁倒入锅中，加入蜗。

1蜗牛逐一取净肉，纳盆加姜葱水先泡30分钟，沥水后入锅加牛肉酱辣鲜露盐味精和适量的鲜汤，煲入味再捞出来待用2净锅放油，先下干辣椒节和花椒炝香，倒入青红椒节和卤藕丁稍炒几下，再放蜗牛肉并加。

制作过程 先将蜗牛洗净泥沙，把肉取出，去肠洗净，加葱姜等调料上笼蒸熟加上油在壳内，再加适量高汤，将蜗牛肉再塞人，用蒜泥封口，在烤炉上烤成金黄色即成 酸辣蜗牛 原料 蜗牛肉200克，汤料150克；1准备新鲜食材，一定要是活的2剪掉尾巴，方便入味，也可以有效地去除内脏，然后冲洗干净3冷水下锅，水开焯水1分钟4热锅烧油，放两粒八角，几粒花椒，姜末，蒜末，炒香5放入白玉蜗牛6加调味料。

蜗牛适量 甜面酱适量 辣酱适量 1 蜗牛洗净2 备好葱姜蒜干辣椒，辣酱甜面酱生抽盐调好汁3 炝锅炝出香味4 酱汁倒入锅5 倒入蜗牛’翻炒6 出锅装盘。

1麻辣大蜗牛做法1将75只鲜活白玉蜗牛倒入沸水中，加半斤白醋，煮56分钟，去粘液杀沫，备用2在锅中放入75g食用油，待油热后放入葱姜蒜，干辣椒花椒麻椒小茴香大茴香豆瓣酱，煸出香味。