辛和辣的区别(辛和辣有什么关系)

所谓辛和辣是同一意思辛是源自于中医上中药的五味辛辛和辣的区别，甘辛和辣的区别，苦，咸，酸，辛就是指通俗的辣辛味有发散解表行气行血作用，即辛散一般解表药行气药活血药多具辛味，主治表证和气滞血瘀证一般治疗表证的药物。

“辣”和“辛”的区别在于，辣是可以通过闻和品尝而获得的感觉，而“辛”则不是绝对可以通过闻而获得的感觉，有些，食品必须通过品尝才可以获得味道，比如，烹调之前的干辣椒，就不能单单通过闻来获得辣的感觉，就只有品尝。

辛和腥是不同的，辛辣就是指辣，比如辣椒的辣，生姜的辣，比较辛的有肉桂葱八角花椒等行气的食物，而腥指的是鱼腥，一种气味辛辣是一个汉语词汇，是一种味道，意思是尖锐而强烈。

腥辣和辛辣的区别是辛和腥是不同的，辛辣就是指辣，比如辣椒的辣，生姜的辣，比较辛的有肉桂葱八角花椒等行气的食物，而腥指的是鱼腥，一种气味辛辣是一个汉语词汇，是一种味道，意思是尖锐而强烈此类食物。